ها الجديد‼️ مسمن مورق بطريقة طي جديدة ساهلة ماهلة بدون دلك ولا عجن مع إضافة تخليه يبقى طري لمدة أطول
المقادير :
600غرام من الدقيق الأبيض مايعادل 6كؤوس العنبة معامرينش
130غرام من السميد الناعم (الفينو) مايعادل كأس العنبة
ملعقة صغيرة من خميرة الحلويات
ملعقة كبيرة من المربى ممكن تعوضيه بالسكر أو العسل
500ملل من الماء العادي ما يعادل تقريبا 3كؤوس العنبة أو أكثر على حسب
الدقيق
الطريقة :
فرجة ممتعة