المقادير :
- زيت
- بصلة مبشورة (محكوكة)
- كوب لحم بقر
- 2 أكواب حمص منقوع ليلة كاملة (بالقشر أو بدون)
- كوب عدس منقوع ساعة
- كوب و نصف كزبرة و بقدونس مفرومين (نضيفه على مرتين : في الأول و مع الشعرية)
- نصف كوب كرفس مفروم
- ملح
- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
- نصف ملعقة صغيرة زنجبيل
- نصف ملعقة صغيرة كركم
- 2 ملاعق كبيرة مركز الطماطم
- 3 حبات طماطم متوسطة
- 4 ملاعق دقيق + كوب دقيق
- القليل من الشعرية
الطريقة :
شاهدي الفديو للحصول على الطريقة بأدق تفاصيلها والمقادير مضبوطة
الفيديو :
فرجة ممتعة