المقادير :
- دجاجة
- تنقع ليلة كاملة في الماء + ربع كوب خل + ملعقة كبيرة ملح
- بصل
- 3 ملاعق كبيرة مايونيز
- ملح + فلفل أسود + فلفل أحمر
بالنسبة للبطاطس في الفرن :
- بطاطس
- توابل :
ملح، فلفل أسود، فلفل أحمر، ثوم مجفف، زعتر
- زيت
بالنسبة لصلصة الفطر :
- ملعقة زبدة + ملعقة زيت
- بصل
- فطر
- ملح و فلفل أسود
- كوب كريمة الطبخ (200مل)
- ملعقة كبيرة صلصة الصويا (صوجا)
الطريقة :
شاهدي الفديو للحصول على الطريقة بأدق تفاصيلها والمقادير مضبوطة
الفيديو :
فرجة ممتعة