سويسرول فانيلا
المقادير:
6 صفار بيض
فانيلا نوعيه جيدة
ربع كوب حليب = 60 مل
ربع كوب زيت = 60 مل
كوب الا ثلث دقيق = 102 جرام
نصف معلقة صغيرة بيكنج باودر = 2
6 بياض بيض
نصف كوب سكر = 120 جرام
الصينية مقاس 38 × 28
نخبزها على حرارة 190 مدة 15 دقيقة مع المروحة
ان لم توجد المروحة نشغل من فوق اخر دقيقتين
نترك الكيك يبرد دقيقتين ثم نلفع وهو دافئ لكي لا يتكسر اثناء اللف
يبرد بعد الحشو ثم يقدم
لعمل سويسرول شوكولا نستبدل 2 معلقة كبيرة من الدقيق بالكاكاو الخام الغامق
الطريقة :
شاهدي الفديو للحصول على الطريقة بأدق تفاصيلها والمقادير مضبوطة
الفيديو :
فرجة ممتعة