مقادير الفقاص جويف بالكركاع :
3 بيضات
125 ج سكر سنيدة ما يعادل كأس
200 ج دقيق
200 ج كركاع
1 خميرة ما يعادل 7ج
1 فاني
رشة ملح
طريقة تحضير الفقاص بالكركاع :
نطرب البيض مع السنيدة و الفاني و رشة ملح جيدا حتى يتضاعف حجمة و يصبح لونه ابيض
تم نضيف له الدقيق و الكركاع و نخلط بشوية حتى ينسج الخليط
ندهن القوالب بالزبدة و نرشهم بالدقيق و نعمرهم حتى يقرب يعمر القالب
مدة الطهي فالفرن اخد معايا 30 دقيقه على درجة حرارة 145
هاد الكمية عطاتني 450 ج فالوزن
شاهدي الفديو للحصول على الطريقة بأدق تفاصيلها والمقادير مضبوطة
الفيديو :
فرجة ممتعة