المقادير بالتفصيل من هنا :
مقادير باييا بفواكه البحر:
400 غرام ارز
4 حبات سيكالا
4 جمبري ملكي كروفيت رويال
16 حبة جمبري او كروفيت بدون قشر
150 غرام صدفيات صغيرة
200 غرام محار بوزروك
1 حبة بصل
2 حبات طماطم
4 فصوص ثوم
3 ملاعق صغيرة معجون الفلفل او ملعقة كبيرة تحميرة اي بابريكا
1 ملعقة صغيرة صبغة السيبا او الكلامار
نصف ملعقة صغيرة ملح
صوص مخادا
باقة بقدونس صغيرة
6 ملاعق كبيرة زيت زيتون
2 فصوص ثوم
عصير نصف حبة ليمون حامض
الطريقة :
شاهدي الفديو للحصول على الطريقة بأدق تفاصيلها والمقادير مضبوطة
الفيديو :
فرجة ممتعة