 |
| سوفلي أو شوسون |
مكونات العجين :
400غرام من الدقيق
ربع كأس من الزيت 50مل
ملعقة صغيرة من السكر
ملح
ملعقة متوسطة من خميرة الفورية
علبة زبادي 125
ماء دافئ لجمع العجين
الحشوة :
دجاج
ملح
فلفل أسود
فلفل أحمر حار
زنجذبيل
كركوم
كامون
بدرة التوم
بدرة البصل
أعشاب منسمة (زعتر ،إكليل الجبل ،ريحان)
خردل
صلصة السوجا
بصلة
زيتون اخظر
بيض مسلوق
ملعقتين من صوص طوماط
جبن مبشور
الطريقة :
شاهدي الفديو للحصول على الطريقة بأدق تفاصيلها والمقادير مضبوطة
الفيديو :
فرجة ممتعة