فطيرة مقرمشة |
المكونات :
6 كؤوس دقيق 600 غرام
ملعقة كبيرة مربى البرتقال ( يفضل تحضير منزلي)
ملعقة صغيرة مبشور قشور البرتقال
ملعقة صغيرة ممسوحة ملح
بياض بيضة واحدة
ماء للعجن (على حسب الخليط)تقريبا كاسين إلا ربع
كريمة الكاسترد :
نصف لتر حليب
3 او 4 ملاعق سكر حسب الذوق
4ملاعق بودرة باتسيير
ملعقة كبيرة مربى البرتقال
نصف ملعقه صغيره مبشور قشور البرتقال
ملاحظه 👈ممكن ضاعفوا مقادير الكريمه
التوريق :
زبدة يفضل تكون خاصة بالتوريق
زيت
الطريقة :
شاهدي الفديو للحصول على الطريقة بأدق تفاصيلها والمقادير مضبوطة
الفيديو :
فرجة ممتعة