بلاطو مملحات تحميرة الوجه قرمشة ولذة رهيبة
مكونات العجين :
600غرام من الدقيق
ملعقة صغيرة من السكر
ملعقة صغيرة من الملح
ملعقة صغيرة من الزبدة
ماء دافئ لجمع العجين
زيت وزبدة لتوريق
مكونات الحشوة 1:
2حبات من البصل
صدر الدجاج
بقدونس
ملح
فلفل أسود
زنجبيل
كركوم
قرفة
نصف ملعقه صغيرة من سمن
ملعقة كبيرة من العسل
بيضتين
اللوز
الحشوة 2:
3فصوص من التوم
قزبور وبقدونس
ملعقة كبيرة من ونصف من صلصة الفلفل
نصف ليمونه
زيت الزيتون
صلصة السوجا
ملح
فلفل أسود
فلفل أحمر
كامون
توابل السمك
قيمرون
كلامار
سمك أبيض
بصلة متوسطة
فطر
زيتون اخضر
شعريه الأرز
الطريقة :
شاهدي الفديو للحصول على الطريقة بأدق تفاصيلها والمقادير مضبوطة
الفيديو :
فرجة ممتعة