 |
| الكرواسون |
مكونات العجينة بالغرام :
600غ دقيق ابيض
8غ ملح
18غ خميرة خبز
70غ سكر
70مل زيت المائدة
40غ حليب بودرة
20غ عسل
250غ ماء بارد
250غ زبدة
مكونات العجين بكأس العنبة :
6كؤوس عنبة دقيق ابيض
نصف كأس زيت
نصف كأس سكر
نصف كأس حليب مجفف
ملعقة صغير ملح
معلقة كبيرة عسل
معلقة كبيرة خميرة خبز
كأس ونص كاس عنبة ماء بارد
رابعة زبدة
مكونات كريم باتسير :
رابعة حليب
بيضة
ملعقتين سكر
ملعقة كبيرة نشا او بودرة الكريم باتيسير
لتحضير سيرو :
كأس سكر
وكأس ماء
الطريقة :
شاهدي الفديو للحصول على الطريقة بأدق تفاصيلها والمقادير مضبوطة
الفيديو :
فرجة ممتعة