فطيرة الملوك |
مكونات العجينة :
350غ دقيق مايعادل 3كؤوس عنبة ونصف
4غ ملح مايعادل نصف ملعقة صغيرة
35غ زيت مايعادل 4ملاعق كبيرة زيت
كأس عنبة ماء مايعادل 150غ
250غ زبدة
الحشوة :
كريم باتيسيير :
2 أصفر البيض
60 غرام سكر
45 غرام نشا
250غرام حليب
ملعقة فاني أو كيسين من الفاني
25 ملعقة زبدة أو غرام
4 ملاعق سكر ناعم
100 غرام لوز
بيضة كاملة
قبصة ملح
الطريقة :
شاهدي الفديو للحصول على الطريقة بأدق تفاصيلها والمقادير مضبوطة
الفيديو :
فرجة ممتعة