 |
| بوراك تركي |
مقادير البوراك التركي :
مكونات العجين :
نصف كأس من الماء دافئ 100مل
نصف كأس من الحليب الدافئ 100مل
نصف كأس من الزيت 100مل
بيضة
ملعقة كبيرة من الزبدة 30غرام
ملح
ملعقة كبيرة من الخل
600غرام من الدقيق
الحشوة الأولى:
بصلة
فلفل
علبة تونة
ذرة معلبة
زيتون اخظر وأسود
2بيضات مصلوق
جبن
ملح
فلفل أسود
فلفل أحمر حار
الحشوة الثانية :
سبانخ
جبن كريمي
ملح
فلفل أسود
توم بدرة
التوريق :
زبدة 250غرام
نشا الذرة
الطريقة :
شاهدي الفديو للحصول على الطريقة بأدق تفاصيلها والمقادير مضبوطة
فرجة ممتعة